Stellmotor mit Endlagenschalter (stromlos geschlossen), 5 Nm, Motorlaufzeit 60 bzw. 15 Sekunden
Technische Daten:
Außenmaße inkl. Schornstein (LxBxH): 85,5x78x196 cm
Innenmaß Garraum (LxBxH): 60x60x34 cm
Rauchrohrdurchmesser: 140 mm
Gewicht: 105 kg
Der Holzbackofen Margherita ist ein original-italienischer Pizzaofen höchster Qualität. Der Ofen ist komplett aus Edelstahl gefertigt und somit wetter-, temperatur- als auch rostbeständig. Die Isolation des Ofens aus Natursteinwolle, die doppelwandige, aus Stahl geschweißte Kuppel sowie die aus feuerfestem Schamotte zusammengesetzte Backfläche sorgen für die optimale Verteilung von Hitze innerhalb des Ofens, während die Außenwände des Produkts jederzeit berührbar bleiben. Durch die hochwertige Isolation ist der Ofen schon nach circa 10 - 15 Minuten Aufheizzeit einsatzbereit.
Die 5cm dicken Schamotte speichern die Wärme und geben diese gleichmäßig an das Gargut ab was für eine konstante Backtemperatur sorgt. So gelingt die perfekte Pizza.
Sie können auch Brot und Gebäck jeder Art zubereiten oder Fisch und Fleisch garen. Auch Eintöpfe und Grillgerichte sind möglich. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Durch die Befeuerung mit Holz erhalten all ihre Gerichte den klassischen Geschmack eines Holzofens.
Ausstattung und Zubehör:
Fertigung
Die Backfläche ist aus hochwertigem, für Lebensmittel zugelassenem, feuerfestem Schamott. Die Innenwand besteht aus rostfreiem Edelstahl, die Außenseite aus galvanisiertem Stahl mit einer widerstandsfähigen Pulverbeschichtung. Dies gewährt eine optimale Beständigkeit gegen Hitze, Wetter und Rost. Die Isolierung des Ofens aus Natursteinwolle hält die Temperatur im Inneren konstant und vermeidet dass die Außenwand zu heiß wird.
Der Pizzaofen ist auf einem fahrbaren Unterwagen aus hochwertigem Edelstahl montiert. Dies ermöglicht einen bequemen Transport.
Hinweis: Der Ofen wird vormontiert geliefert, es muss jedoch der Ofenkorpus auf den Unterteil gesetzt werden.
Artikel-Nr.: TTKA
bestehend aus: 2x Kugelhahn 1" mit lösbarer selbstdichtender Verschraubung
Artikel-Nr.: NORNFE91R
Eigenschaften Holzofen mit Backfach Ausziehbarer Aschenbehälter Innenbekleidung des Feuerraums aus Gusseisen Türen aus emailliertem Gusseisen Verstellbare Primär und Sekundärluft Nachverbrennungssystem (niedrige Emissionen) Herausziehbare Holzschublade Ofen aus porzellan-emailliertem Stahl mit 37 Liter Inhalt Keramikglas Handgefertigte Majolika-Verkleidung
Artikel-Nr.: GRA12540
Energieklasse A, mit Dämmschale. Die Pumpe verfügt sowohl über eine Proportionaldruckreglung wie auch drei Feststufen mit Konstantdruck. Somit ist die Pumpe für nahezu jede Heizungsanwendung einsetzbar. Technische Daten: Förderhöhe max: 6m Fördermenge max: 2,2m³/h Mediumtemperatur : max. 110°C Betriebsdruck: max.10 bar Rohranschluß: DN 25 Pumpengewinde:...
Artikel-Nr.: como0
Artikel-Nr.: AGS25
bestehend aus: 2x Kugelhahn 1" mit lösbarer selbstdichtender Verschraubung, 2x Winkel 1"-90°
Artikel-Nr.: GRA12540
Energieklasse A, mit Dämmschale. Die Pumpe verfügt sowohl über eine Proportionaldruckreglung wie auch drei Feststufen mit Konstantdruck. Somit ist die Pumpe für nahezu jede Heizungsanwendung einsetzbar. Technische Daten: Mediumtemperatur : max. 110°C Betriebsdruck: max.10 bar Rohranschluß: DN 25 Pumpengewinde: 1 1/2" Einbaulänge: 180 mm Schaltstufen:...
Artikel-Nr.: Gi2000
Invertertechnologie: stabile Leistung für den sicheren Betrieb empfindlicher Elektronik
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Technische Daten:
Außenmaße inkl. Schornstein (LxBxH): 85,5x78x196 cm
Innenmaß Garraum (LxBxH): 60x60x34 cm
Rauchrohrdurchmesser: 140 mm
Gewicht: 105 kg
